Cómo servir los vinos
Se describe brevemente el procedimiento para servir los diferente tipos de vinos:
Presentación de la botella: corte de la cápsula, descorche, degustación.
El servicio: el servicio del vino se inicia por las damas y luego los caballeros, dando preferencia a las y los de mayor edad.
Los vinos blancos se sirven helados y en copas heladas.
Los vinos tintos se sirven primero los de menor calidad y los de mayor calidad al final.
