Siembra del coliflor
La siembra de la coliflor en cultivo extensivo puede hacerse en semillero, recurriendo a un trasplante posterior, o bien directamente en el terreno de asiento. Debido a las labores posteriores, la coliflor en cultivo extensivo requiere una siembra en hileras, a golpes, teniendo cuidado de que las semillas o las plantas se repartan con la mayor uniformidad posible dentro de la hilera. Igualmente, requiere que la profundidad a la que se depositen las semillas, en el caso de siembra directa, sea uniforme y, en general, a una distancia de la superficie algo menor que lo que se suele enterrar en cultivo intensivo.
La siembra directa requiere el empleo de máquinas sembradoras especiales, denominadas comúnmente sembradoras de precisión, y de semillas cuya forma, tamaño y peso sean de una gran uniformidad, por lo que es preciso recurrir a las semillas calibradas o a las semillas pildoradas. Las sembradoras se pueden preparar para que depositen una, dos o tres semillas en cada golpe, dependiendo de las características de las propias semillas y del terreno, si bien en el caso de dejar más de una semilla en cada golpe, habrá que realizar posteriormente un aclareo manual.
Fuente: Ministerio de agricultura, pesca y alimentación.