Proceso de producción (ingeniería del proyecto, costos)
En este rubro, se debe especificar el proceso o forma de producción del bien o servicio; enunciando también las cotizaciones de los costos de los insumos y/o maquinaria que se utilizará en la producción. Recuerda que los servicios utilizan de igual manera insumos.
Ejemplo
Siembra. La producción de plántula de tomate rojo en charolas germinadoras se realiza con diferentes sustratos como los llamados peat moss, vermiculita, agrolita o tezontle fino cernido, en charolas de poliestireno o de unicel. Antes de llenar las charolas los sustratos se humedecen suficientemente para facilitar su manejo.
Ejemplo
En el cuadro 4.3. se muestra otro ejemplo, donde se hace una relación de los costos anuales de producción para poder cultivar dos ciclos de chile hidropónico en 20,000 m2 en un año.
Fuente: Apuntes de Creación de Empresas de la FCA UNAM