Tecnologías para la administración de la producción
Para este momento nos damos cuenta de que los sistemas de producción son complejos y requieren administrarse. Las tecnologías de administración de la producción comprenden muchos aspectos; algunos de ellos son comportamiento, tecnología de procesos, calidad y planeación y control de la producción (PCP).
Se dedicará la atención a PCP porque es una parte significativa de esta tecnología de administración de la producción y el tema más importante de este libro. Se examinará la evolución de la tecnología de PCP, se definirá la vasta área que re presenta, se introducirá el concepto de ciclo de vida del producto y se analizarán las tecnologías pertinentes.
Ya se estudiaron las contribuciones de los pioneros en administración como Taylor y Fayol. Taylor abrió el camino del análisis orientado a las operaciones. Gantt, su contemporáneo y asociado, agregó otra dimensión al trabajo de Taylor al reconocer que un proceso es una combinación de operaciones.
Desarrolló un método rudimentario para programadas, la gráfica de Gantt. Esta gráfica se u sa actualmente y maneja problemas de programación y el ambiente de los proyectos.
En la misma época, Frank y Lillian Gilbreth (Gilbreth and Gilbreth, 1917) trabajaron en equipo para desarrollar más el campo del análisis d e las operaciones. Dieron erigen a la idea de que las operaciones se pueden desglosar en componentes de trabajo independientes, como tomar, buscar y soltar.
Al unir estas componentes en diferentes formas se crean las operaciones. Su trabajo es una base para los estándares de tiempo predeterminados que se usan para estimar tiempos de operación, datos importantes para la planeación y el control de la producción.
Shewhart propuso uno de los primeros enfoques cuantitativos para PCP. En la década de 1920 desarrolló una teoría organizada de control de calidad estadístico aplicado a las operaciones de manufactura. Su razonamiento para manejar la variación fue una novedad que sustituyó los enfoques determísticos usados hasta el momento.
El siguiente paso en PCP cuantitativos fue la investigación de operaciones (IO). La IO tuvo sus inicios en la Gran Bretaña durante la Segunda Guerra Mundial como un subproducto de los esfuerzos de los países aliados por desarrollar métodos más poderosos para manejar problemas de operación complejos.
Después de la guerra, la IO continuó su desarrollo y cada vez se aplicaba con más frecuencia en medios no militares como los sistemas de producción. La computadora dio un impulso adicional a esta aplicación, y hoy la investigación de operaciones y la tecnología de las computadoras son herramientas importantes en planeación y control de la producción.
Fuente: Apuntes de Introducción a la Planeación y Control de la Producción de la UNIDEG
