Frecuencias utilizadas
La figura V11.1.3.2-13 representa el espectro de ondas electromagnéticas y permite situar la zona de las ondas de frecuencia de radio y en ella la banda de las ondas llamadas dieléctricas y la de microondas.
Ahora bien, para evitar interferencias con las radiocomunicaciones sólo se permiten ciertas frecuencias para usos industriales, científicos o medicinales; en la zona de las microondas que aquí nos interesa las dos frecuencias autorizadas y más utilizadas son 915 MHz ( = 32,8 cm) y 2450 MHz ( = 12,24 cm).
Fuente: Apuntes de Tecnología de Conservación de Alimentos de la Unideg
