Participación en actividades relacionadas a la comunidad

Asistir a reuniones y actividades desarrolladas por la comunidad le permitirá obtener una imagen humana de la empresa, siendo conocedores de las preocupaciones y temores del entorno en el que se desarrolla nuestra empresa.

– Afianzar ese tipo de actividades mediante la realización de actividades como reuniones periódicas, charlas, establecimiento de negocios, etc.

Proveedores

– Es importante comunicar nuestras políticas ambientales a nuestros proveedores a fin de que ellos apliquen esas consideraciones en la proveeduría de nuestros insumos.

– Debemos además evaluar la calidad ambiental que mantienen nuestros insumos revisando que estos cumplan con los parámetros establecidos de cuidado ambiental.

Visitantes

– Hay que informar ampliamente todos los esfuerzos que llevamos a cabo para el cuidado del medioambiente.

– Esto lo podemos conseguir mediante la comunicación de los mismos por medios de impresos, correos electrónicos, etc.

– Es importante que conozcamos además su opinión, y sugerencias en base a encuestas y solicitud de sugerencias.

Área administrativa

Para el área administrativa se sugiere la generación de las siguientes políticas:

– Uso de papeles ecológicos.
– Reducción y reutilización de papeles, sobres, carpetas, lapiceros, CD´s etc.
– Reciclaje de papel, mediante la colocación de contenedores diferenciables.
– Programación, mantenimiento y revisión de equipos y herramientas de uso diario.

Evitando de esta manera su mal funcionamiento y perdidas de eficiencia y energía.

– Ahorro de consumo de energía, utilizando campañas de concientización para el ahorro y uso de energía. Procurando la utilización de luz natural cuando sea posible.
– Utilización de focos ahorradores y de encendido automático.
– Optimización de uso de aire acondicionado y calefacción.
– Generando una programación de equipos electrónicos adecuada.
– Desconectar los equipos que no estén en uso.
– En lo posible utilizar medios alternativos para la obtención de energía.

Habitaciones

– Incorporar letreros de concientización de uso de agua.
– Concienciación en el uso y recambio de toallas y sábanas.
Restaurante
– Incorporación de platos tradicionales o típicos de la zona.
– Minimizar y optimizar el uso de gas, carbón o madera.
– Incentivar el uso de envases retornables.
– Manejo y optimización de la cadena de frío.
– Minimizar el uso de microondas para el descongelamiento de alimentos.
– Proceso adecuado de desecho de aceites.

Bodegas y almacenaje

– Preferencia en la compra de productos reciclables, biodegradables, etc. que garanticen la protección del medioambiente.
– Compra de productos al granel o en empaques grandes.
– Reutilización de empaques para el transporte de compras.
– Mantener una evaluación optima del costo beneficio del producto en la relación ambiental.

Limpieza

– Colocar tachos diferenciados para cada tipo de desperdicios.
– Contacto e identificación de empresas y sistemas de reciclaje.

Lavandería

– Revisar la información de jabones y detergentes procurando el uso de productos biodegradables.
– Reducir y optimizar el uso de los productos.
– Uso de sol en el secado de ropa y lencería (de acuerdo a las posibilidades y condiciones)

Jardinería

– Uso de plantas del medio local y adaptadas al ambiente de sus jardines.
– Generar el riego de jardines por las noches.
– Generación de compost con los restos de jardinería
– Monitorear la condición de uso de muebles, decoración, equipos y utensilios

El administrador/a debe además garantizar el buen uso, mantenimiento y conservación de muebles, deco-ración, equipos y utensilios mediante el establecimiento de políticas de uso, controles, revisiones, mante-nimientos preventivos y mantenimientos correctivos que permitan la buena conservación de estos bienes.

Fuente: Manual de Manual de Administrador/a de empresas de Alojamiento