Clasificación de los cócteles

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Los cócteles se clasifican en:

  • Aperitivos: aquellos que contienen ingredientes capaces de abrir el apetito. Se caracterizan por ser secos, semisecos, ácidos o amargos. Ejemplo: Vodka Tonic.
  • Refrescantes: combinaciones de contenido alcohólico moderado, capaces de quitar la sed. Ejemplo: Tequila Sunrise.
  • Nutritivos: aquellos que en su composición llevan elementos nutrientes de alto contenido energético. Ejemplo: Ponches.