La investigación de mercado

El administrador/a debe generar constantemente nuevos productos que garanticen crecimiento del negocio e incremento de ventas. Generando además una serie de procesos para un correcto desempeño de la empresas.

La investigación de mercado es la recopilación, registro y análisis sistemático de datos relacionados con problemas del mercado de bienes y servicios.

Se basa en cuatro términos básicos que describe de manera exacta la finalidad de esta gestión y que necesitamos incluir en esa definición.

Estos son: sistemático; objetivo; información y toma de decisiones.

Por lo tanto, una definición más exacta de la investigación de mercados, es: un enfoque sistemático y objetivo hacia el desarrollo y provisión de información aplicable al proceso de toma de decisiones en la gerencia de mercadeo.

Fuente: Manual de Administrador de Restaurante del Ministerio de Turismo de Ecuador