Informes de gestión
Esa información debe ser analizada, evaluada y procesada para llevarla a un grado de exposición que le permita al lector del informe su interpretación acertada.
Se destaca la necesidad de la preparación de informes de gestión que reúnan determinadas características, como ser claros, concisos, con la información exacta que necesita el usuario, y atendiendo perfectamente al perfil del usuario que lo va a leer.
Entre los informes de gestión más comúnmente usados podemos mencionar.
- punto de equilibrio
- tablero de comando
Fuente: Manual de Administrador de Restaurante del Ministerio de Turismo de Ecuador